close

Gospodarstwo domowe

Gospodarstwo domowe

Kod: C03183
Status: Dostępny
15.00 zł
W książce podano zasady funkcjonalnego urządzenia domu ze szczególnym uwzględnieniem wyposażenia kuchni, omówiono podstawy racjonalnego żywienia rodziny w warunkach wiejskich oraz podkreślono znaczenie higieny i kultury w życiu codziennym. Szczegółowo podano sposoby przyrządzania potraw oraz konserwowania i przechowywania zarówno surowców, jak i przetworów spożywczych.

OPRACOWANIE GRAFICZNE:

JĘZYK ORYGINAŁU:

JĘZYK WYDANIA:

DATA PIERWSZEGO WYDANIA:

1974

MIEJSCE WYDANIA:

ROK WYDANIA:

1987

NUMER WYDANIA:

VIII

NAKŁAD:

200160

ILOŚĆ STRON:

368

OPRAWA ORYGINALNA:

STAN:

średni

SKŁAD:

368

DRUKARNIA:

ISBN:

83-02006-89-0

KOD:

C03183

TYTUŁ:

Gospodarstwo domowe

ILOŚĆ:

1.00